Люблю уесть.....;-)
Назад
тесто:
250 сметана, 250 масла (не маргарина),350 мука, щепотка соли. это вроде приблизительно коржей на 20. коржи тонкие, чуть толще листа бумаги. он замесилт тесто и в холодильник. тесто ну очень мягкое.
крем:
1,5 молока (жирное молоко),приблизительно 250 муки,6 яиц, 250 сахара (как по мне, то лучше 200), ваниль,250 масла.
спрошу его как в какой последовательности делать
сейчас пытаюст найти рецепт медовика, которая делала мама подруги. там макой медовик был!!! просто отвал бошки.
это так делала моя покойная свекровь,не претендуем на правльный рецепт. коржи можно напечь заранее, они не портяться. тесто и крем можно можно варировать под себя. если лень возиться с коржами, то купите готовое слоеное тесто, раскатайте тонкие коржи
можешь в крем какао, тогда будет "шоколоданый" торт