Вход на сайт
Люблю уесть.....;-)
1744173 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ паниСолоха 23.05.19 19:47
зачем печень варишь? пожарь ее с луком, потом добавь сметаны и притушиили пожарь, потом лук полукольцами(лук в муке обваляй, он будет более хрустящий),
Муж так жарит, с луком. Вкусно!
Но для салата я лучше варю.
Главное, не переварить. 15 - 20 мин. и печень нежная и мягкая.
И не такая жирная, как при жарке.
Если верить гуглу, то и витамины сохраняются.
The Show Must Go On...