Здравствуйте.

1. Муж - 100% немец, ветку ведем от его родителей, но у нас нет СОР дедушек, но в справках о реабилитации написано, что они 1922 и 1924 года рождения. Достаточно ли для доказательств будет справки о реабилитации.

Если предок, родившийся в 1922 году, был репрессирован по немецкому национальному признаку, то справки о реабилитации по этой репрессии должно быть достаточно для подтверждения, что от этого предка можно вести происхождение.

Предок, родившийся в 1924 году, может не подойти, т.к. был моложе 18 лет на 1941 год.

Задекларировать национальность мужа достаточно проблематично.

Судя по вашему профилю, вы проживаете в РФ, так что могу предположить, что у вашего мужа есть, как минимум СОБ, в котором можно указать национальность. Если у мужа есть дети, то национальность можно указать и в их СОР.

В СОР его личная национальность не указана, но написано что мама и папа немцы.

Это декларация родителей мужа, а не его.

есть военный билет, но в самом билете строки национальность нет, есть строка национальность в приложении к военному билету (в Учетно-послужной карточки к военному билету). Получается только в этой карточке указано что он немец. Достаточно ли это будет?

До сих пор декларации только в военном билете и/или СОБ не было достаточно и требовали полный В1 в качестве альтернативной декларации. Возможно, после принятых в декабре поправок что-либо изменится в практике рассмотрения антрагов, но мне пока не известны случаи получения АВ без полного В1 и с декларацией только в ВБ и/или СОБ.

Самый лучший вариант декларации - это СОР ребенка или паспорт/удостоверение личности заявителя с немецкой декларацией. В этом случае считается, что предпосылка по декларации выполнена и остаётся только выполнить предпосылку по языку через ШТ (на сегодня в РФ не проводится) или один модуль шпрехен.