Вход на сайт
моббинг... или?
3427 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ Galina-chatka-de 31.07.08 00:19
Вообще, это предельное неуважение к повару! Бывает, от случая повар в часы "пик" может засунуть-высунуть посуду из нашины, но чтоб ещё и мусор выносить и сортировать - это уж слишком! Даже правилам гигиены противоречит! Повар - единственное лицо на кухне, уполномоченное работать без резиновых перчаток на руках. Если он действительно повар (а именно это указано в договоре!), да ещё и в ****, у него должны быть помошник-помошница, на них надо наседать. И наседать должен он, а не шефиня, ей-то без разницы, кто чистит-обезжиривает, главное - чтоб всё было вычищено. А ответственность несёт, конечно, повар.