Deutsch

Супы в мультиварке

04.12.14 19:10
Re: Супы в мультиварке
 
Ashka_hash46 коренной житель
Ashka_hash46
в ответ vera933 25.11.14 16:27
н.п.
Сегодня все же нашла окончательно тот суп, который меня порадовал из мультиварки: гороховый. Если раньше я утверждала, что для супов она не подходит, теперь - беру свои слова обратно.
Рассказываю процесс приготовления (варила ну очень маленький объем):
- одну луковицу и полторы морковки чищу, режу, тру, обжариваю на программе жарка 10 минут
- промываю в дуршлаке полстакана гороха, закидываю к обжаренному
- беру копченные колбаски, режу и кладу в кастрюлю
- три маленькие картошки чищу и крошу кубиками
- солю, перчу, добавляю лавровый лист
- заливаю тремя стаканами воды и ставлю на 30 минут тушение
- открываю крышку, перемешиваю, закрываю и ставлю еще 40 минут тушение
Запах по всей квартире! Горох успел провариться и даже развариться (для меня это важно)
Общественное мнение формируют не самые умные, а самые болтливые
Общественное мнение формируют не самые умные, а самые болтливые
 

Перейти на