Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

? Для домашнего кваса нужен 100% ржаной хлеб или можно с добавками ?

13.07.11 16:20
Re: ? Для домашнего кваса нужен 100% ржаной хлеб или можно с добавками ?
 
samus Samusja
samus
Без понятия как... У мамы квас - основной летний продукт, процесс приготовления кваса не прекращается: 3 литра пьётся, следующие три уже настаиваются. Так вот, она весной закваску делает на дрожжах, дальше всё лето на этой закваске, уже без добавления дрожжей. Квас очень забористый у неё, брат опасается, что там градусы есть, а он водитель.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
 

Перейти на