Вход на сайт
Беляши не прожариваются
6670 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ krebel1964 15.11.10 18:28, Последний раз изменено 17.02.11 17:09 (Bahama-mama)
Чтобы беляши хорошо прожарились нужно:
1. Прокалить масло
2. Уровень масла д.б. таким, чтобы беляш был закрыт наполовину
3. Убавить температуру и жарить на среднем огне
4. Беляш укладывать дыркой вниз
5. После переворачивания влить ложку кипящего масла со сковороды
Продам хамелеона. Синего. Нет, красного.. нет, зеленого... нет, не продам.