Вход на сайт
Холодник!
1528 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Elena Prekrasna 22.06.10 17:16, Последний раз изменено 22.06.10 17:35 (Карамболь)
Делаю из маринованной тёртой свёклы. Самый простой вариант.
Вываливаю баночку свёклы в кастрюлю, заливаю минеральной водой без газа, добавляю по вкусу соль и сахар ( обязательно ). Всё.
Далее уже в тарелку кладутся нарезанные варёные яйца, зелёный лук, свежие огурцы, всё заливается приготовленным холодником заправляется сметаной. По желанию можно добавить картошки, но лучше с картошкой вприкуску!
Вываливаю баночку свёклы в кастрюлю, заливаю минеральной водой без газа, добавляю по вкусу соль и сахар ( обязательно ). Всё.Далее уже в тарелку кладутся нарезанные варёные яйца, зелёный лук, свежие огурцы, всё заливается приготовленным холодником заправляется сметаной. По желанию можно добавить картошки, но лучше с картошкой вприкуску!
Я знаю, как надо, но сделаю так, как хочу.