Вход на сайт
Грильный сезон. Всё что связанно с едой на природе
200235 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ samus 20.04.05 11:44, Последний раз изменено 22.03.12 22:43 (Martini Girl)
Бараньи рёбрышки на гриле:
Бараньи рёбрышки натереть солью и перцем с двух сторон, залить стаканом минералки и поставить в прохладное место.
Крупно нарезать помидоры и репчатый лук, премесить и пожать это всё руками, чтобы из помидор и лука вышел сок. Смешать мясо с помидорами и луком. Мариновать 3-4 часа. Можно добавить в маринад 1 стакан сухого красного вина или гранатовой ессенции.
Обоалденно вкусно особенно на углях!
Бараньи рёбрышки натереть солью и перцем с двух сторон, залить стаканом минералки и поставить в прохладное место.
Крупно нарезать помидоры и репчатый лук, премесить и пожать это всё руками, чтобы из помидор и лука вышел сок. Смешать мясо с помидорами и луком. Мариновать 3-4 часа. Можно добавить в маринад 1 стакан сухого красного вина или гранатовой ессенции.
Обоалденно вкусно особенно на углях!
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!