В википедии http://en.wikipedia.org/wiki/Coca-Cola_formula написано, что
1. Изначально в рецептуре кока-колы был экстракт листьев растения коки (та, что из Южной Америки и из которой делают кокаин)
2. Еще в рецептуре кока-колы был экстракт орехов колы (растет в Африке, содержит кофеин).
Отсюда и название Кока-Кола.
Колу может и сейчас добавляют (хотя кофеин сейчас успешно синтезируют), а экстракт коки оказывается до сих пор добавляют , но вроде без кокаина:
"One should be aware that today, Coca-Cola production employees do not dry the cocaine extract as listed above. Quoting from Early Years of Coca-Cola: "... the coca leaves used today are "spent" leaves - the leftovers of the cocaine-extraction process - and therefore the drink contains no trace of the stimulant." It should be noted, however, that it is impossible to completely remove all traces of the coca stimulant and small amounts still exist in the drink today."
Из другой ссылки также следует, что до 1929 года кокаин в кока-коле был, но сейчай его там нет: http://www.snopes.com/cokelore/cocaine.asp