Останки растительности за миллионы лет должны преобразоваться в торф, уголь, янтарь и т.д. Но я что-то не читал чтобы в Сахаре или Каракумах были залежи угля, один песок.

Скалы дробятся на отдельные валуны, валуны в булыжники, булыжники дробятся и стираются в более мелкие камни и т.д. Доходят до размера песчинок. А дальше? По идее песчинки под действием ветра или воды, перемещаясь и соударяясь с друг другом должны образовывать вс╦ более мелкие фракции, типа мельчайшей пыли, пудры. И вот этой мелкой пыли и должно быть больше всего, гораздо больше (по весу и объ╦му) чем песчинок. Но это ведь не так. Возьмите наугад любую порцию песка, разделите на частицы по величине, и увидите что пылинок там мало. Основная часть состоит из крупиц отличающихся друг от друга раза в три. Почему же так мало образуется пылинок (частиц меньших чем песчинки)? Зато пыль легко и в больших количествах образуется не из песка а из плодородного слоя, то-есть смеси песка и органических останков.
Так что не вс╦ так просто.