Deutsch

Почему при добавлении соли вода или суп начинают бурно кипеть?

20.06.25 07:13
Re: Почему при добавлении соли вода или суп начинают бурно кипеть?
 
3434 знакомое лицо
3434
Добавление соли понижает температуру воды, так как процесс эндотермический, а вот точка закипания солёной воды, наоборот, повышается

именно так 💯

Перед тем как добавить соль я увеличиваю температуру потому, что знаю, что любое добавление чего-либо сведет на нет процесс кипения.

 

Перейти на