Т. к солнце движется с востока через юг на запад, то склон без снега (потому что большую часть дня освещается солнцем) будет на севере

И называется он южный склон.

склон со снегом будет на юге.

И называется он северный склон.

Ну и как он определяется?

В школе не учили? Грят гугль крепко помогает в восполнении пробелов в знаниях школьного уровня.

P.S. Вместо лекций по началам геодезии разберем лучше ваши размышлизмы. Для начала, сравним пару ваших ответов. Вот этот:

Doka66 Zuletzt geändert Gestern, 15:03 (Doka66):
станем лицом к заснеженному склону
Т. е. к югу.
Нет, к северу (Снег … лежит на северном склоне).

и вот этот:

Doka66 Zuletzt geändert Gestern, 16:36 (Doka66)
...
А это значит что справа по ходу поезда будет Север и соответственно склон на этой стороне будет северным (без нега).С противоположной стороны по ходу поезда будут Юг и соответственно южный склон (со снегом).

Неутык чуете? Дак, "станем лицом к заснеженному склону" - это лицом кудой? К Северу или таки к Югу? И какой склон таки со снегом? А то по-вашему выходит - оба! А уже ж явно не зима. На одном из склонов снег успел таки потаять и даже козы там уже пасутся, а на другом еще не весь.

Ну, и картинку свою собственноручную, для наглядности, гляньте. Где там у вас эсэс, где юэс, где снег и кудой повернуть лицо.