Гравитация убывает не все время с квадратичной зависимостью от расстояния.
Морские вращающиеся течения непременно закручиваются по часовой стрелке в северном полушарии и против в южном. Логика проста, ближе к экватору линейная скорость вращения вокруг земной оси, больше чем на удалении от него. Следовательно количество движения запасенное вблизи экватора будет максимально и при удалении от экватора будет гнать массив водный вперед, а при приближении к экватору водный массив будет смещаться в обратную направлению движения Земли сторону, что и даст закрутку по часовой в северном и против часовой в южном полушариях. Что касается воздушных масс, то тут в этот механизм могут весьма существенно вмешиваться иные факторы, и потому такой строгости как в морских течениях уже не наблюдается. Но в принципе механизм закручивания един.