1. Сделать нитрат этого металла (реакция с концентрированной азотной кислотой, ее можно купить), растворить полученную соль в воде (все нитраты хорошо растворимы) и сунуть туда медную проволоку.
Если проволока покроется налетом белого металла, то этот металл - серебро. Ну или ртуть или платина. Менее благородные металлы не замещают медь, вот электрохимический ряд металлов: http://www.is.tstu.ru/direct1/tabl/chem/tab03.html
2. Вообще, серебро реагирует только с концентрированными азотной и серной кислотой. Менее благородные металлы реагируют и с соляной.
3. Если у вас много такого металла, то можно определить его плотность: взвесьте его и измерьте его обьем (в бытовой мензурке). Плотность серебра можно посмотреть в справочнике.
"Бытовые" признаки серебра: серебро чернеет от сероводорода (поэтому и от яиц, они его выделяют), много сероводорода и в природном газе. Серебро лучше других металлов проводит электроток и тепло. Поэтому серебряная ложка, опущенная в горячий чай, нагреется быстрее ложки из любого другого металла/сплава. И при вынимании остынет тоже быстрее.
Откуда у вас этот металл? В какой он форме?
Just my $0.02