тушенка из рыбы

Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Хочу все знать!

378 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

23.02.13 19:42

Re: тушенка из рыбы

bastq2 патриот

в ответ Зайка-11 23.02.13 14:48, Последний раз изменено 23.02.13 19:44 (bastq2)

В ответ на:

так рыбные консервы на заводах делают, там простерилизовать - раз плюнуть. И все по науке и по гостам.

а какая проблема простерилизовать и в домашних условиях? Тушёнку же ты ела домашнюю? И какая разница? Проваренное хорошо уже стерильно. закрыть в банки и их прогреть не проблема и на костре.
можно подумать, что заводы существовали вечно и только с появлением заводов люди научились делать консервы

В ответ на:

Я бы в тайге рыбу солила, сушила или коптила, и возни меньше, и надежнее.

а-ха-ха.. ну-ну. Прокоптить надёжно??? Копчение как-раз довольно такие ненадёжно и напортачить там можно больше. Так же и с сушением и солением. При сушке и солении всякие бактерии не убиваются. Народ не редко травится недосушенной рыбой.

Wer zu spät kommt, den bestraft das Leben.
Wer zu früh kommt, der bestraft die Frau.

Перейти на