русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Wer will alles wissen?

кефирчик

04.04.12 10:04
Re: кефирчик
 
  bastq2 патриот
bastq2
in Antwort nellyk 03.04.12 13:32, Zuletzt geändert 04.04.12 10:09 (bastq2)
В ответ на:
настоящий кефир делается только с помощью кефирного гриба,где после и размножаются молочные бактерии.

Кефирный гриб это не гриб на самом деле, а так называется группа бактерий и микроорганизмов.. Поэтому добавляя готовый кефир в молоко, где этот "гриб" есть в живом виде, эти бактерии и дрожжи так-же дальше там размножаются и получаешь тот-же самый кефир..
Или как вы себе этот гриб представляете? Что он где-то выращивается отдельно и его потом добавляют в молоко и делают кефир? Где по вашему этот "гриб" растёт?
 

Sprung zu