новость декабря 2010 года , даже и года не прошло с откртия первого в Цюрихе .... Die 29-jährige Lauren Wildbolz eröffnet am Montag im Kreis 4 das erste Vegan-Restaurant der Stadt. Im Angebot sind etwa Sojaburger und ein Reismilch-Cappucino
но вот это больше всего прикололо.
In der lakto-vegetarischen Küche verwerten wir Rahm, Butter, Käse und Honig. Die vegane Küche verzichtet vollständig auf tierische Produkte und ist rein ...
новость декабря 2010 года , даже и года не прошло с откртия первого.... Die 29-jährige Lauren Wildbolz eröffnet am Montag im Kreis 4 das erste Vegan-Restaurant der Stadt. Im Angebot sind etwa Sojaburger und ein Reismilch-Cappucino
голубых уже тоже почти полноценной семьёй считают, однако их так же как и веганов около 3% населения.
вот кстати случай из Швейцарии
Der damals 7-jährige Bub erkrankte darauf schwer. Selbst als er nur noch auf dem Rücken liegen konnte und die Nahrung verweigerte, handelten die Eltern nicht, schreibt das «St. Galler Tagblatt». Erst nachdem die Atmung aussetzte, alarmierten sie den Notruf. Die Sanitäter fanden den Knaben bewusstlos und in akuter Lebensgefahr vor. Die Mangelernährung hatte zu Ausfällen des Nervensystems, der Sinnesorgane, der Muskeln und Knochen geführt. Der heute 9-jährige Knabe sitzt heute im Rollstuhl. Laut Anklage ist seine vollständige Genesung unwahrscheinlich. Die Verteidigung plädierte auf Freispruch. Die diplomierte Ernährungsberaterin Nadia Schwestermann rät dringend davon ab, Kinder vegan zu ernähren. «Kinder sind besonders gefährdet für Nährstoffmängel.»
http://www.20min.ch/news/ostschweiz/story/24682177