как я "для себя "эрудицию" определил", это именно набор фактов. знания -- это ещё и навыки. а вот как человек распорядится известными ему залежами фактов -- зависит и от его знаний, и от культуры.
какое отношение эрудиция имеет к языкам? если тебе легче читать/общаться на немецком (английском/французском/арабском/японском и т.д.), то и свои знания, и эрудицию, и -- в идеале -- культуру ты приобретаешь на этом языке.
профессиональная принадлежность к эрудиции и культуре также мало отношения имеет: у меня был знакомый поляк, эксковаторщик, страстный поклонник таланта Пушкина -- во-1-х, очень хорошо русским владел; во-2-х, во всем, что касается жизни и творчества Александра Сергеевича, эрудирован был просто на зависть. и, естественно, был очень культурный, милый в общении человек.
эрудиция -- вопрос стимула узнавать что-то новое, любопытства.
с другой стороны многократно сталкивался с научными работниками (т.е. людьми с высшим образованием!), которых ни эрудитами, ни культурными людьми язык не повернется назвать: невежество и сопутствующее ему хамство так и пёрли.