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Strudel

16.11.08 18:42
Re: Strudel
 
  _Perle_ коренной житель
in Antwort gau 16.11.08 18:34, Zuletzt geändert 16.11.08 18:43 (_Perle_)
В ответ на:
Баварские, кстати, варятся в молоке.

Не всегда.
В ответ на:
Bayerische Dampfnudeln. Zubereitung.
Die Dampfnudeln in eine Pfanne oder einen Topf mit ca. einer großen Tasse Wasser und ca. 2-3 TL Salz hineinsetzten. Deckel darauf und bei kleiner Stufe ca. 15-20 min im Dampf garen.

http://www.chefkoch.de/rezepte/335201117024494/Bayerische-Dampfnudeln.html
 

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