По моему мнению, Вы не совсем правильные вопросы задаёте. Не на тех вещах акцентируетесь.

Важно не то, есть ли элементор или какой-либо ещё плагин для вордпресса на хостинге, это всего лишь Page builder - по простому визуальный редактор страниц, упрощающий создание контента, но никак не помогающий в разработке, установке, настройке и эксплуатации многофункционального он-лайн шопа. Визуальные редакторы для CMS систем и баукастен в конструкторе сайтов типа Wix - несколько разные вещи.

Чтобы дать дельный совет, необходимо чуть больше информации о Вашем будущем шопе - какое количество продуктов предполагается, характер продуктов (не только цифровые или нецифровые, например, конфигурируемые, сборные. групповые продукты, или только простые), планируемое число клиентов, ну и так далее и тому подобное. Короче, нужно больше информации.

И да. Wordpress - не он-лайн шоп, это система управления контентом, на сегодняшний день наиболее популярная, из-за огромного числа дополнительных плагинов к этой системе, в т.ч. и для шопа. Самый популярный - woocommerce, но есть и другие. Однако, это палка о друх концах, поскольку это большое число плагинов обусловлено относительно низким порогом входа в программирование для WP, отсюда немерянное число разработчиков со всего света, уйма плагинов и такая же прорва дырок в этих плагинов, что делает WP самой привлекательной системой для незаконного проникновения, ну т.е. для хакеров по простому. И по-моему, ставить шоп на WP нужно очень осторожно, а уж серьёзный крупный проект так вообще не стоит.