знать бы еще, что такое Опенкаот и каким местом он к шаблону magento...
В двух словах: magento-вские шаблоны редактируются, но гораздо тяжелее, чем в joomla, и без знания XML изменить magento-вскую тему будет трудно, и визивиг редакторы тут не спасут и обсуждать их и чистоту их кода применительно к magento особого смысла нет - я привет пример с визивиг только для озвучивания применительно к теме "поиграться". Так вот, я думаю, поиграться каким-то подобным образом с magento не получится, с joomla еще туда - сюда, есть инструмент artisteer, правда, он платный, серьезными разработчиками не используется, но как раз для того, чтобы "поиграться", пойдет. С magento такое не проходит, хотите научиться править magento-шаблоны, придется учиться. Неплохой курс есть от video2brain, за 2011 год кажется, но вполне актуальный, там в конце рассматривается редактирование шаблона под свои нужды, конкретно, по пунктам, как положено...