Да мне если честно без разницы на каком языке разговаривать придётся,
Недостатков с иностранными (не из Германии) мастерами больше чем просто "может наколоть"
Один из наиболее встречающихся залётов к примеру нарушение лицензий и авторских прав.
Вебдизайнеры из Германии здесь намного серьёзней чем практически все из стран бывшего союза.
Он тебе скажет что всё только для тебя куплено или сделано, а потом начнуться разборки с адвокатами
настоящих владельцев или авторов текстов и фотографий.

Это тоже не идеальный вариант.
Я могу сайт сделать, а потом ещё пол года новые прихоти доделывать чтоб мои деньги получить
Я делаю к примеру уплату в три подхода.
- Предоплата, примерно четверть от общей суммы,
- Основная часть, ещё две четверти, это когда практически всё сделано,
но осталось по мелочам подогнать или возможные (мной сделанные) портачки устранить.
- и когда уже всё полностью готово, то и последнюю четверть можно заплатить.
Поидее самый надёжный способ для обоих сторон.
И почему я это дядьку-музыканта раскачиваю?
Я просто делюсь своим мнением.
А то потом обычно начинается "вот блин, а я этого не знал..."
У меня уже не раз были заказчики, которые говорили, что еслиб знали,
что с заграницей так сложно потом проблемы решать,
то лучшеб сразу заплатили эту штуку "немцам" и ужеб имели готовый сайт :-)