Не допустим, а прав.
Володя.., ты прав, среди этих единиц есть еще другие единицы - которые понимают, и которые не понимают, столкнувшись с этим впервые. Ни разу не пробовшему, не знающему человеку, который произвел (допустим) 1000 артиклей для продажи, сфотографировал их и просит "подкорректировать фотки".., всегда будет казаться что это дело - для знающего человека - двух-трех нажатий на правильные кнопки. И то что это не так (а точнее не всегда так) он поймет лишь после того как сам понажимает пытаясь придать товару товарный вид.

Правильно. Но не всегда так.
Мы даже специально эксперементировали. Одна юбка получилась ну такая страшная ..., я аж смеялся говоря "Ее может купить только крейне больная на голову и обязательно в пьяном состоянии." Жена сказала: "Та хоть евров за 15, да купят...." Лежала пол-года! Я тогда сказал: "Подними цену до 40 евров." Подняла. Через 3 дня купили.

Хм... А ты ни разу не подумал несколько наоборот? Допустим о том, что далеко не всегда дело касается бизнеса, т.е. не всегда подразумевается окупаемость затраченных средств. Это первое. Второе. Допустим у человека бизнес в состоянии "надо попробовать", т.е. на начальной стадии, он еще ничего не заработал или не предполагает зарабатывать много... Например если человек надеется на каких-нить 100-200 евров в месяц, то ему нет смысла платить за сайт 10 тысяч (или даже 1000)... Это ж только один сайт будет окупать себя целый год. Поэтому и ищут что-то более скромное, но(!) размеется каждый не желает страшное, ужасное и отталкивающее. Вот и прибегают к услугам самоучек или сами нахватавшись тут и там (из журналов) ляпают как попало (по шаблонам). Но в этом случае и не платят ничего! Это почти тоже самое как с "закусить"... Поясню. Ты наверняка видел рекламы типа "Tagesessen" в ресторанах или мясных лавках. Так вот этот тагесесен у них от 5-ти евров... Добавив еще 1 евро и купив 2 денера я не закушу, а прекрасно поем (и как правило одним денером за 3 евро можно хорошо наесться). А то, что дают на 5 евров.... это не еда, а жрачка, которую есть противно. Может и есть исключения, но я не встречал. Возможно потому что и не искал, покупая денер .
Относительно выбора камеры и качества снимков... Согласен. Разница в качестве явно заметна даже такому профану в дизайне и фотографии как я
Просто думающие что их мыльница делает достаточно качественные фото никогда, возможно, не видели фото сделанные хорошим аппаратом. А если видели (как я например), но продолжают довольствоваться мыльницей, то на это возможно есть причины. Один предпочитает в жизни потратить купив хорошую авто, а другой предпочтет ездить на Опеле, но фотографировать качественно. А отдавать за камеру около штуки евров лишь ради того чтобы удовлетворить себя тем, что твои снимки более качественные... могут себе позволить далеко не все. Скажем так, еееееесли я решу купить себе камеру дороже 500 евров, то не стану ограничиваться занятиями фото чисто любительски. Точно так же поступил и ты, Володя.

Как грится, на спрос рождаются и предложения. И вся беда в том, что в сфере создания и оформления сайтов тоже появились свои "суппермаркеты". Т.е. более крупные компании, основным заработком которых является иное, предлагают уже готовые эти самые "простенькие сайты" и гораздо дешевле, а порой даже безплатно. Прикинь, читаю рекламу: за каких-то 15 евров в ГОД предоставляют домейн, хостинг со 150 мегами (мало, но для многих этого вполне достаточно!) и в пакете уже имеется много шаблонов уже готового сайта. Выбирай шаблон, вставляй своё и готово. И многих, Володя, это устраивает. Вот пример. Один знакомый оформил Gewerbe как Frliseleger. Гешэфт пошел. Худо-бедно, не богато, но жена сидит дома хотя и дети уже подросли (все в школу ходят). У жены есть время, есть кое-какие навыки с компом (кста! знакомый этот с компом ну ваще не дружит! просто не хочет, не интересно ему). Вот она взяв один из готовых шаблонов состряпала вот это: http://www.js-fliesen.de/index.html. Да, просто, и кой-чего можно подправить, а если посмотреть глазами профессионала, то..... ой-вай...(возможно).., но зато безплатно. Его это устраивает.
Скажи, сколько бы ты взял за такой вот простенький сайт? 300? А она бы сказала: "А зачем мне платить 300 евро за сайт, если мы можем всей семьей в ресторан неплохо сходить?"

Затрачивая 8 часов в день? Не преувеличивай. На такой вот простенький сайт уйдет гораздо меньше времени нежели 160 часов (т.е. более 6,5 полных суток по 24 часа - неделя без сна, еды, туалета и отдыха!), и тем более для профессионала. А если это действительно так, т.е. если на такой сайт будет стоить месяц работы, то и брать за него надо уже не 300 евров (это лишь на сигареты и кофе), а гораздо больше учитывая оплату налога, страховок и т.д. Если это так, то у дизайнеров прямой путь в Arbeitsamt - ставить антраг на переобучение на другую специальность (ну там слесарь, столяр, мед.сестра, парикмахер, физиотерапевт, кранкен-пфлегер, иднустримеханникер, технический ассистент и т.д.). Просто на подобные сайты, Володя, ты никогда не станешь выделять свое основное время (за исключением тех случаев если вообще без работы сидишь), но сделаешь его так..., попутно, урывая по часу-два... ну раз 10-15 (в худшем случае). А если ты будешь занят серьезным заказом, то на такой ты не обратишь внимания сказав: "Сейчас нет времени. Приходи попозже.", подразумевая более плохие времена

Верно. И я с тобой согласен. Смотри. Допустим мне нужен вот такой вот "простенький" сайт. Передо мной стоит выбор: либо я плачу 300-800 евров, либо я пытаюсь сделать что-то простенькое собственными силами (ну там задавая вопросы на форумах, журналы и т.д. и т.п.) Первый вопрос: Время терпит? Нет? Значит плати. Только и всего. Второй вопрос: А тебе это надо (в смысле прилагать усилия ради сэкономить 800 евро), т.е. не лень? Лень. Значит плати. Только и всего. Третий вопрос. Даже скорее не вопрос, но... такое имеющееся в человеке понятие как "хАчу!"... Хочешь? Ну тогда тот кто хочет, тот и платит. Еще пример. Лягушат видел? Ну вот понравились они мне! Появилось это самое "хАчу!"... Поиск по началу выливался где-то в 30-50 евро за картинку! За просто "хАчу!" это дороговато (во всяком случае для меня). Дальнейший поиск дал результат по 1.50 (примерно) за картинку. Есть разница? Ну а научившись - если есть желание и время - сам... это бы ничего не стоило. Научился и стряпай эти (не точно такие же разумеется) картинки сам. А щас смотри. Один оценил свой труд за создание (а точнее за переделку уже готовой) картинки в 30 евро, а сам создатель довольствуется гораздо меньшей суммой... Если у потребителя есть возможность удовлетворить это самое "хАчу!" за более дешевле, то разумеется он не станет платить дороже.
А вообще ваш труд нужный и полезный. Никто не спорит. Мой другой знакомый, будучи художником-дизайнером, долго скитался по всяким издательствам, вербеагентурам и т.п., но щас вот вроде устроился и зарабатывает где-то 5 штук в месяц (брутто)... Знашь чё делает? Вот то что ты (мы) покупаем в суппермарктах, как правило офомлено этикетками... Получает свой месячный оклад, а заказчиков ищет шеф. Который в дизайне ваще ни в зуб ногой. Разделение труда! Все довольны.