Я бы особенно не парился. Десять лет назад занимался рекламой ещё в Руссланде за монитоорм Sony 21" с зерном 0.39!!! Это было жутко. Глаза уставали. Но шэф в никакую не соглашался дать мне 19" монитор с нормальным зерном. Хотя фирма была более чем богатой - торговали и до сих пор торгуют компьютерами. Так и убивал глаза пару лет.
Сейчас планирую купить монитор-телевизор (~500-700 евро) с экраном ~80 см. Удобно будет размещать программы с открытыми инструментами на рабочем столе так, чтобы не задействовать второй монитор. Знакомые мальчишки-братики прикупили себе такие для контрстрайка. Спецом припёрся к ним проверить проги. У одного размер метр, у второго 80 см. Первое впечатление вполне сносное. Главный выигрш в увеличении рабочего поля.
Что касается гаммы, то для вэба это не столь актуально как для предпечатной подготовки.
Важнее иметь на экране максимальное количество нужных открытых инструментов. Для фотошопа или дримвивера.
Если не ставить монитору сумасшедших профессиональных требований, то можно обойтись лёгкой кровью. К тому же заказчик смотрит работу на своём мониторе, как правило. И к его гамме вы вообще не подберётесь.