Что касаемо завтраков - лучший вариант для меня был отель с балконом, холодильником и чайником. Вечером покупала любимый чай, помидоры, хороший дорогой хамон и оливковое масло. Утром в булочной рядом с отелем - свежий батон и шла в номер. Батон на две части пополам разрезать , смешать оливковое масло и жидкость из помидор - все это на батон, покрыть хамоном! Вот тебе и традиционный завтра местных. Можно ещё натуральный апельсиновый сок в магазине купить ( в Барселоне его вагон и маленькая тележка в продаже).
Потом по пути к достопримечательностям покупала кофе на вынос ( самый вкусный для меня был в старбакс , остальной всегда кислый (( ).

Рестораны - не ходить в те, что переводят меню на все языки мира и имеют зазывал, на La Rambla вообще ни в какой не ходить.
1 раз можно на рынок зайти и попробовать местные блюда, может быть вкусно, но, дорого :) и следите за сумками!!!
если будете вечером в районе барселонетта - можно попробовать урвать столик в La Bombeta - там очень вкусно, цена средняя , всегда много местного населения. Там же есть «итальянская» забегаловка с вкусными пиццами и пирожками с начинкой ( все печётся на месте в печи… тёплое, свежее ( можно брать с собой на пляж) . ( она на той части барселонетты , что ближе к морю расположена).

Есть ещё сеть рыбных ресторанов/ больше столовых , они продают на развес морепродукты и при Вас их готовят, цены средние , готовят вкусно. Места обычно есть.
Может, кто вспомнит как они называются? Один есть на av Diagonal.