У тебя есть куча вариантов. Самое главное понять, что автобанные гебюры - это не всегда плохо. +3 часа в пути, гостиница может оказаться стоить дороже....

Гугл рисует 3 маршрута.

1. Брегенц - готтхард - милан -генуя -канны. 9:40

2. Мюнхен - иннсбрюк - бреннер - вокруг гарда see, по диагональному автобану на геную 11 часов.

3. Мюнхен - Fernpass - какой-то мелкий перевал в сторону комо/варезе, милан, генуя. 12 часов.

Сколько часов вы можете проехать в день? Наш опыт - 8..9. по гуглю. Это примерно 12 часов, если останавливаться только в туалет/поесть и особо не стоять в пробках. Поэтому 1 вариант единственный, без ночевки...

Пробки есть везде. Маршут сложный. Без опыта расчитать его без пробок не возможно. На всех перевалах в " час пик" пробки. Вокруг Милана, Мюнхена пробки.

Хотите без пробок -надо ехать в будний день ночью. Ночью можно ехать по автобанам.. Без автобана по горам ночью ехать не советую.

Поэтому помочь вам крайне сложно. Слижком много вариантов. Осноной вопрос - где и как ночевать. Я бы выбрал вариант, когда ночевка в автрии на перевале... Дешевле. Но разница, при правильном поиске гостиницы минимальная.