попробуйте позвонить и спросить (в конкретный аэропорт). Хотя это тоже не панацея:
например, в штуттгарте прекрасно отбирают обычный французский сыр, мотивируя тем, что он - жидкость.
В Цюрихе же в такой же ситуации просто спросил - отбирают ли они (сыр при этом был) - посмотрели с жалостью, как на умалишенного и сказали, что сыр - не может быть жидкостью :))
в общем, в сомнительных случаях, я так понимаю, решение принимает досматривающий: могут забрать, а могут и нет :)
вот конкретно по России
"Администрация аэропорта, авиапредприятия, эксплуатанта вправе принимать решение о введении дополнительных мер по обеспечению авиационной безопасности на рейсах с повышенной опасностью, вследствие чего запрещать перевозку в салоне воздушного судна следующих предметов: штопоры; иглы для подкожных инъекций (если не будет представлено медицинское обоснование); вязальные спицы; ножницы с длиной лезвия менее 60 мм; складные (без фиксатора) дорожные, перочинные ножи с длиной лезвия менее 60 мм.".
Допускаю, что так оно везде.