Если вам не нужна синхронизация вообще,

Потому что мне нужны определённые папки для общего доступа со всех девайсов из любого места земли, которые я формирую сама, вручную, закидывая в них определен нные фаилы.

Вы в самсунге активировали синхронизацию?

Вот описание на русском в картинках как это делается и как выбрать отдельные папки

https://www.samsung.com/ru/support/mobile-devices/how-to-s...

Здесь описывается как можно деактивировать синхронизацию, (перводчик в помощь, встроен уже в каждом браузере.)

https://www.samsung.com/sg/support/apps-services/how-to-us...

Под заголовком

I want to disable Gallery Sync with OneDrive

И описание что происходит если активировать

синхронизацию в галерее если уже используется бэкап, под заголовком

I am using the OneDrive backup feature. What happens if I use Gallery Sync with OneDrive on a Samsung device?

Здесь ещё раз на русском описание среди прочего как:

- Синхронизировать определенные альбомы с OneDrive

- Синхронизируйте приложение «Мои файлы» с OneDrive

https://www.samsung.com/ru/support/apps-services/how-to-sy...

Это относится к вашему вопросу как можно разные папки синхронизировать, не только фотографии.

Я написал "Если вам не нужна синхронизация" подразумевая автоматическую синхронизациию с облаком.

Закидывать вручную не имеет ничего общего с "проблемой", а точнее настройкой которую как я понял вы хотите изменить. При "Закидывании вручную" обычно нет синхронизации. Если Вы создаёте папку в облаке и загружаете туда файлы (то как вы делали и хотите по видимому делать), эти файлы не будут синхронизироваться, если они не входят в папки которые выбраны для синхронизации (с помощью самсунговской опции синхронизациии галереи или onedrive приложения). Т.е. доступ к таким загруженным в облако файлам есть только в онлайн режиме. Хотя и там есть опция в приложении offline verfügbar machen, но только в премиум версии onedrive для анроида. Вы однако можете хранить их одновременно где то в телефоне, но изменения в этих местах хранения не влияют друг на друга.

То что касается вашего "кишмыша". Вам сначала нужно определиться нужна ли вам двусторонняя синхронизация в принципе. Если не нужна то проблема с папками нерелевантна.

Если нужна и не создаются папки которые выбраны для синхронизации то лучше искать решение этой специфической проблемы на форумах, которые специализируются на этом. Например здесь:

https://www.android-hilfe.de/forum/synchronisation.1669/

или здесь

https://4pda.to/forum/index.php?showforum=282

Определитесь сначала, что вы хотите:

- двустороннюю синхронизацию

- одностороннюю

- никакой синхронизации, спонтанное сохранение разных файлов в облаке, этот вариан возможен и при активированной синхронизации. Но вам необходимо понимать как функционирует синхронизация, чтобы избежать нежелательного удаления или создания дупликатов файлов.