Бабушке снимать тикток на улице,сколько взять Gb?

Съёмка Тиктока интернет трафик не потребляет. А вот если бабушка будет транслировать в режиме реального времени видео, тогда да.

Сколько взять ГБ. Тут может и 100 ГБ не хватить, мы же не знаем на сколько продуктивно будет бабушка снимать Тиктоки.

Сами снятые видео можно загружать из дома через домашний интернет. Это будет дешевле, чем делать то же самое через мобильный интернет.

Congstar в доме и моей глуши ловит хорошо.

Это сеть Телеком. Все тарифы в сети телеком являются самыми дорогими, в сравнении с конкурентами. Сеть Водафон чуть дешевле. О2 ещё дешевле. Если нужно очень много интернета, то вы "разоритесь" оплачивать мобильный интернет в сети Телеком.

Смотрю и не понимаю сколько мне нужно в месяц.

Мы тоже не понимаем. Каждый случай индивидуален.

Вроде как у них там есть услуга Rufnummernmitnahme.

Это самый последний вопрос о котором бы я беспокоился, т.к. портирование есть практически у всех провайдеров. Вы бы с количеством гигибайт для начала определились.