ха.
ну, давай разберем это вот на кусочки
во первых ты сам писал что "диетолог скажет, что любые овощи кроме картошки".
в той же моркови полно сахара.
во вторых все овощи состоят из углеводов. а их излишки по твоим словам в жир откладываются (что кстати далеко не правильно, в жир откладывается по большему счету жир).
в третих то, что ты написал про аэробные и анаэробные тренировки вообще страшная глупость так как
* запасы энергии любого вида тратятся во время тренировки все время
* сначала по любому по большему счету используется сахар в крови
* аэробные тренировки настолько нискоинтенсивные что что-бы добиться какого-то эффекта - потратить некоторое число калорий - нужно тренироваться несколько часов в день
* анэробные тренировки настолько интенсивны что (при соответствующей диете) запас гликогена опустошается почти сразу а энергии потребляется немеренно
а вообще, что я говорю человеку, который до сих пор верит в раздельное питание, хотя давно уже доказали, что это эзотерика.