В чем же заключается этот эталон счастливых отношений (кроме любви)?
А эталона здесь никакого быть не может, понятие счастья для каждого, я думаю, разное. В моем понимании счастливые отношения - это отношения, которые базируются именно на любви (взаимной, конечно), на духовной близости (когда ты доверяешь любимому на все 100% и можешь на него всегда положиться что бы не случилось, когда вы обо всем можете поговорить друг с другом, обсудить волнующие вас проблемы и попытаться их вместе разрешить), когда радуешься каждому дню, проведенному с любимым человеком...
"Все счастливые семьи похожи друг на друга, каждая несчастливая семья несчастлива по-своему"
Мне кажется, что Толстой имел в виду не то, что существует какой-то определенный эталон счастья, а само ощущение счастья, то что человек испытывает, когда он счастлив. Другими словами, счастье для каждого человека разное, а ощущают его все одинаково (это лично мое понимание этой фразы).