Если вы действительно хотите самостоятельно, без услуг турагента получить именно немецкую шенгенскую туристическую визу (что само по себе странно, поскольку получить ее заметно сложнее чем, например, финскую, испанскую или греческую), вам нужно консульству документально подтвердить три вещи:
1. Цель поездки. Здесь нужно тщательно составить документ - план поездки. ну то есть, первый день - прилет в Берлин, посещение музея такого-то, музея такого-то, ночевка в гостинице такой-то, второй день - поездка на поезде в Бремен, посещение того-то, ночевка там-то и так далее, на все тридцать дней. Желательно еще приложить карту маршрута и какие-нибудь фотографии достопримечательностей. К плану поездки обязательно нужно приложить брони отелей по всему маршруту следования. Чем более полный документ будет, тем лучше.
2. Подтвердить финансирование поездки. Это подтверждается с помощью свежей выписки с вашего банковского счета, на котором должно лежать минимум 70 евро на день запрашиваемой визы. Лучше больше.
3. (и самое главное) Гарантии возвращения. Это подтверждает справка с работы с хорошей должностью и зарплатой,свидетельство о праве собственности на недвижимость в России, копии свидетельств о рождении/паспортов остающихся в России детей и жены, и все что может подтвердить что вам ну никак не выгодно не возвращаться.
По поводу денег. Чтобы иметь возможность ими пользоваться за границей вам необходимо открыть текущий счет в любом российском банке (не обязательно райффайзен) и открыть к этому счету банковскую карту одной из международных платежных систем (лучше Visa Classic (не путать с Visa Electron - она не работает за границей) либо MasterCard) С помощью этой карты вы сможете оплачивать билеты/покупки и снимать наличные в любом банкомате.