Рабство в той или иной форме тоже сохранялось в ряде стран до середины 19 века, тем не менее христианство подбросило рабам какую-никакую надежду, вот они и ломанулись в христианство. Женщины, скорее всего, в общинах первых христиан занимали более высокое положение, чем в традиционном обществе, это их потом начали закручивать гайки. Имущество в первых общинах тоже, вроде бы, отдавалось на общее дело все без остатка, так что это не значило быть у кого-то на содержании. Кстати, как и в раннем Исламе: первая жена Пророка, Хадижи, была на 15 лет его старше, состоятельная вдова, и на первых этапах поддерживала его не только морально, но и материально. Кстати, и она, и вторая жена, Айша (женат Мохаммед на них был не одновременно, а последовательо) и его дочь Фатима позволяли себе гораздо больше по жизни, чем более поздние мусульманки. То есть схема та же: сначала положение женщины облегчилось по сравнению с традиционным обществом, но ненадолго.

Она могла и во взрослом возрасте освоить грамоту, за пару месяцев (это проще, чем воду в вино перекидывать), в любом случае это всего лишь домыслы

Если я правильно понимаю, Иисус не ставил целью кого-то кормить или лечить, чудеса служили доказательством, что он говорит дело и нужно идти за ним, следовательно, за Богом. Т.е. доказательством того, что он отличался от остальных тогдашних уличных проповедников.