В Истории Иосифа плотника написано о том, что он скончался, когда Иисусу было 19 лет. Стало быть, женился на Марии в 80-82.

Википедия неплохая вещь, но всю информацию, что есть в ней, надо перепроверять, поскольку не всегда авторы статей, в полном объеме владеют той темой, о которой пишут.

Мне дважды приходилось править откровенные "ляпы", в этой энциклопедии.

Теперь, что касается Иосифа.

Как я раньше написал, все дети у Марии были от Иосифа.

На это указывает библейский текст:

25 и не знал Ее. Как наконец Она родила Сына Своего первенца, и он нарек Ему имя: Иисус. (Матф.1:25)

Стало быть, после первенца, были и последующие дети.

Что касается возраста Иосифа, то это был нормальный еврейский юноша, скажем так "брачного возраста", и обручение и затем взятие в жены Марии, было как и принято у этого народа.

Срок обручения обычно длился порядка года, пока молодые, с помощью родителей подготовят так сказать материальную базу, а потом жених вводит свою избранницу под свой кров.

Почему о Иосифе так мало написано в Евангелиях?

А о Марии, что много написано?

Это во-первых.

Во-вторых, как говорит традиция, Иосиф участвовал в восстании Иуды Галилеянина (6 или 7 год, нашей эры), основателя движения зелотов, и когда римляне разгромили это восстание, среди многих евреев, кто погиб в этом восстании был и Иосиф.

Вот почему о нем, так мало повествования в Евангелиях.