Никто никогда не фиксировал бесследное появление или исчезновение энергии. Никто и никогда. Ни разу! И даже ни одного обоснования для подобного не имеется. А если энергия исчезает из незамкнутой системы, то это значит, что она переходит в другую, соседнюю систему. Тепло плиты исчезает из системы плиты, но переходит в тепло системы чайника. Потом пар из чайника через носик переходит в кухню. Какое-то количество пара при этом исчезло в чайнике, но появилось в кухне. Вода из чайника при этом частично конденсировалась на кухонном окне. Пар горячий. Он нагревает кухню. И в том числе возвращает часть тепла плите. Но другая часть идет на обогрев улицы через открытую форточку. И так далее и так далее. Нигде из этих систем (плита, чайник, кухня, двор) не было появления или исчезновения энергии самой по себе. Везде шел энергетический обмен и преобразование энергии.
А можно взять для примера паровозный котел, за которым не усмотрели нерадивые кочегары. Накидали в топку угля, а через клапаны не спустили вовремя избыток пара. Котел к-а-а-а-к рванет! И полетели во все стороны брызги и осколки. А на улице -40 (дело было в Сибири). Пар из котла в полете сконденсировался в воду, потом в ледышки. Потом на этих ледышках завелись разумные снеговики, которые, смотря через высверленные морковки со вставленными гнутыми льдинками на разлетающиеся вокруг куски котла и прочие ледышки, пришли к выводу о грандиозной катастрофе "в начале начал" и к смутным догадкам о конце света (раз было начало,то будет и конец). А жить им оставалось еще пару секунд. Но это по измерениям другой системы, системы похмельных кочегаров. Самим кочегарам тоже писец подкрался. А кто-то даже и не заметил, попивая чаек тыщу верст...