Речь и идёт об исполнении после Нагорной Проповеди. Заповеди не изменились, изменился смысл исполнения. В том числе и Субботы. Всё Евангелие - весь контекст разговоров Христа с фарисеями - об этом. Если вам ни Нагорная Проповедь ни Евангелие ничего не сказали, то для Субботы имеется и прямая речь: "Суббота для человека, а не человек для субботы" Марка (гл. 2, ст. 23—27)

Про апостолов я не говорил. Речь шла о седьмом дне - Субботе. Но чтобы он стал "седьмым" - надо знать "первый". Я вас спросил, как вы его собираетесь высчитать. С помощью звездочётов и гадателей? А если он упадёт на среду или пятницу? Как определить, в какой именно день наступает ваша "суббота"?

Ну вообще: "зачем Творец..." - это не по адресу вопрос.
Предположительно -поклонение ведь заключалось в чтении и слушании, а не в "отдыхе" как таковом. По вашим же словам:
...в день субботний в синагогу, и встал читать.(Лук.4:16)
...вошел Он в синагогу и учил.(Мар.1:21)
...войти Ему в синагогу и учить.....(Лук.6:6)
...они вошли вместе в Иудейскую синагогу и говорили .(Деян.14:1)
...по всем городам имеет проповедующих его и читается в синагогах каждую субботу...
...просили их говорить о том же в следующую субботу...
Не хотел Творец, видимо, чтоб Его народ с голоду помер.

Стали собираться каждый день.
"ученики "каждый день единодушно пребывали в храме и, преломляя по домам хлеб, принимали пищу в веселии и простоте сердца". (Деян. 2:46)
Т.е. посещая и храмовые богослужения, ежедневно собирались общинами по домам для Преломления Хлеба, пения псалмов, и проповедей. После совершения Евхаристии, были совместные трапезы - агапы. Разобщение произошло, собственно, сразу с появлением общин - Апостолы Петр и Иоанн ходили в храм в известные часы молитвы и учили в храме, но несмотря на это, общины составляли уже особый, тесно сплоченный кружок, сознававший свое отличие от остальных, не крещенных и не верующих соплеменников.
"Из посторонних же никто не смел пристать к ним." (Деян. 5, 13).
А бывшим язычникам ни Храм (вскоре разрушеный), ни Синагоги были не нужны - преобладало уже межобщинное общение.
Отсюда и Воскресенье:
«в первый день недели, когда ученики собрались для преломления хлеба, Павел... беседовал с ними и продолжил слово до полуночи... преломив хлеб и вкусив, беседовал довольно, даже до рассвета».
Деяния (20, 7—8, 11)
Просто чтение, слушание и поклонение распространились на все дни недели.Это не "интепретация слов Павла", а практика ранней Церкви. В дальнейшем практика ежедневной Евхаристии в некоторых Церквях сохранилась (в частности у монашества), но посещение её свелось к Воскресному дню.

Не обижайтесь, я понял что вы про гастрономию - сам слаб.