Попробую ответить на некоторые Ваши вопросы.

По поводу донорских органов я не могу ничего сказать. А вот про переливание крови: да, они обязаны подписать такую бумагу. Иначе их могут просто выгнать из организации. И СИ всегда должны носить с собой бумагу, в которой написано, что они отказываются от переливания крови - на случай, если вдруг они будут без сознания и чтобы в этот момент им ничего не перелили. Многие СИ носят эту бумагу в пластиковой обложке (не знаю, как правильно это назвать) на верёвочке на шее. И многие этим очень гордятся!

Да, это так. Например, если "отступник" муж, то жена должна перестать общаться с мужем на духовные темы. Он перестаёт быть для семьи главой семьи. И жена будет больше слушать старейшин из собрания, чем своего мужа. Получается, что между мужем и женой теперь будет стоять старейшина. Не очень-то приятная ситуация для мужчины!
Если "отступниками" становятся пожилые родители, то взрослые дети СИ больше не должны с ними общаться. При встрече они должны смотреть, так сказать, мимо родителей. И даже не должны с ними здороваться. Для СИ "отступники" как "мёртвые", т.е. этих людей больше не существует! Вот такая у СИ "любовь" к людям.

Я была в похожей ситуации. Когда заболела, то перестала ходить на собрания, а муж продолжал ходить туда. Иногда его спрашивали: "А почему твоя жена не пришла?" Муж отвечал: "Она не может, потому что плохо себя чувствует." Ему сочувственно отвечали, похлопывая по плечу: "Ну ничего, в "новом мире" все будут здоровыми!" Вот в этих словах и заключалась их помощь и поддержка!