Я проверял не на доступе к БД, а просто на коллекции, созданной тут же в коде:

class Program
{
    static void Main(string[] args)
    {
        List<A> list = new List<A>()
        {
            new A() {B=1, C=9},
            new A() {B=2, C=8},
            new A() {B=3, C=7},
        };


        list
            .AsQueryable() // even without this you get the same exception
            .OrderBy(o => new { o.B, o.C })
            .ToList()
            .ForEach(o => Console.WriteLine($"{o.B} {o.C}"));
    }


    public class A
    {
        public int B { get; set; }
        public int C { get; set; }
    }
}

Вот такое исключение

System.InvalidOperationException

HResult=0x80131509

Message=Failed to compare two elements in the array.

Source=System.Private.CoreLib

StackTrace:

at System.ThrowHelper.ThrowInvalidOperationException(ExceptionResource resource, Exception e)

at System.Collections.Generic.ArraySortHelper`1.Sort(Span`1 keys, Comparison`1 comparer)

at System.MemoryExtensions.Sort[T](Span`1 span, Comparison`1 comparison)

at System.Linq.EnumerableSorter`2.QuickSort(Int32[] keys, Int32 lo, Int32 hi)

at System.Linq.EnumerableSorter`1.Sort(TElement[] elements, Int32 count)

at System.Linq.OrderedEnumerable`1.d__17.MoveNext()

at System.Collections.Generic.List`1..ctor(IEnumerable`1 collection)

at System.Linq.Enumerable.ToList[TSource](IEnumerable`1 source)

at ConsoleApp1.Program.Main(String[] args) in C:\Users\alexsmith\OneDrive\Desktop\ConsoleApp1\ConsoleApp1\Program.cs:line 21

This exception was originally thrown at this call stack:

[External Code]

Inner Exception 1:

ArgumentException: At least one object must implement IComparable.

Дотнет 5.

Может, у вас какая-то расширяющая либа подключена? Подобную запись видел только в том же DLINQ, но там через строку выражение сортировка задаётся.