Это надо специально искать налогового консультанта и объяснять ему ситуацию, чтобы он помог, как декларацию правильно заполнить?

Да, впрочем, тебе его по любому надо будет искать ;) Даже если ты будешь работать из офиса.

Проблема в том, что, как я понимаю, тебе никто не скажет, упахиваешься ты или недорабатываешь. Ты должен сам нащупать этот уровень.

Во-первых, тебе скажут. Во-вторых, да, ты сам должен знать свои границы и рамки нормального для тебя.

Ты можешь поначалу реально упахиваться, и тебе никто слова не скажет, а потом сбавить темп, и к тебе появятся вопросы - а чё замедлился-то?

Это уже твои личные проблемы.

Тут игра такая - никто чужих зарплат не знает, и объём выполненной другим работы тоже весьма эфемерен.

И правильно. Ты должен снать свою цену на рынке, а не цену коллег. Коллег ты можешь оценивать по своим меркам.

Лишь менеджер знает инфу, но он будет использовать её в своих целях - выжимать по-максимому.

Ты как-то очень странно понимаешь работу менеджера ;)