Ещё теоретически поток подобных вакансий с требованиями всего и сразу может говорить о том, что требуется новый тип должности. Ну примерно как девопсы появились. Чел, который будет немного разбираться в бэкэнде и фронтэнде, но не уметь разрабатывать приложения полностью (ну типа только синтаксис знает и немного что-то кодил), но при этом уметь конфигурировать сайты. Чтобы, как АлексНек сейчас, не заниматься выяснением причин, почему сервер отдаёт постоянно старую страницу. Когда на фирме соглашаешься на любую работу (чтобы не выгнали?), даже не своего профиля, вот и получается, что неделями разбираешься в том, что спец бы нашёл за один день. Потом уйдёт такой "во всём разбирающийся", а фирма ищет ему замену - тоже с широчайшими требованиями. Они наверное думают, что раз у них на фирме вырастили, то и на рынке полно таких, которые будут кодить во всех областях, конфигурировать, администрировать, скриптовать - сразу на всех популярных флатформах, операционных системах, веб-серверах, разбираться с особенностями работы кешей всех браузеров и т.д. - и всё за одну зарплату.