Никто не будет еще и R устанавливать

А почему? Она - софтина - кагбэ фришная (хотя есть тонкости при использовании на фирме). Да и сильно много места не занимает. Ради теста зачем что-то большее???

Вот на картинке есть кривая - на мониторе должная быть подобная по форме

Модель (аналитический вид "формулы") известны?

В реале кривая формируется из аппаратуры и ее форма постоянно меняется.

Повторяю вопрос: есть описание формы кривой?

Что бы картинка на экране без аппаратуры была похожа на ту что получается с аппаратурой.

Сделайте скриншот картинки которая "с аппаратурой" и растягивайте/сжимайте ее по осям любым способом. Получите похожую кривую. Мамой клянусь!

Я начинаю подозревать,что на самом деле модель Вам неизвестна. И Вам для начала нужно подобрать функцию, адекватно описывающую кривую, для генерации семейства кривых при изменении неких базовых параметров, определяющих основные характеристики кривой (точки ипересечения с осями, наклоны ветвей и т.п.).