Как это воссоединиться? Можно поподробнее?

В Германии граждане Германии имеют меньше прав в этой области, чем граждане ЕС.

Первые могут восссоединиться только с несовершеннолетними детьми. И ( с трудом) с больным родителем.

Вторые - с детьми, родителями, тёщей, тестем и прочия.. прочия.. прочия...

Гражданин Германии, проживая в другой стране ЕС, тоже получает такие же возможности - и, в частности, без проблем может "ввезти" ребенка до 21 года

И старше 21 - если тот на иждивении.

(2) Im Sinne dieses Gesetzes

1.

sind Unionsbürger Staatsangehörige anderer Mitgliedstaaten der Europäischen Union, die nicht Deutsche sind,

2.

ist Lebenspartner einer Person

a)

ein Lebenspartner im Sinne des Lebenspartnerschaftsgesetzes sowie

b)

eine Person, die auf der Grundlage der Rechtsvorschriften eines Mitgliedstaates der Europäischen Union oder eines EWR-Staates eine eingetragene Partnerschaft eingegangen ist,

3.

sind Familienangehörige einer Person

a)

der Ehegatte,

b)

der Lebenspartner,

c)

die Verwandten in gerader absteigender Linie der Person oder des Ehegatten oder des Lebenspartners, die das 21. Lebensjahr noch nicht vollendet haben oder denen von diesen Unterhalt gewährt wird, und

d)

die Verwandten in gerader aufsteigender Linie der Person oder des Ehegatten oder des Lebenspartners, denen von diesen Unterhalt gewährt wird,

вот закон для Германии.

https://www.gesetze-im-internet.de/freiz_gg_eu_2004/

В других странах ЕС подобные законы, у них одна основа - общеевропейская.

То есть, если вы, например, переезжаете в Польшу, то ваш сын и в 18, и в 19, и позже просто получает визу как "член семьи гражданина ЕС" и переезжает к вам.

Получает карточку по типу Aufenthaltskarte.

Через 5 лет - право на постоянное проживание ( Daueraufenthalt)

Никаких языковых тестов и т.п.

И так - в любой стране ЕС.

PS

Через год-два можно в Германию обоим вернуться.