Насколько я понимаю, если специальность в дипломе диаметрально противоположная (например, у меня специальность и ВУЗ гуманитарные, а специальность - техническая), то в BlaueKarte могут отказать. По крайней мере, в чатах в телеграм такие прецеденты уже мне попадались.

Тогда остается вариант только переезжать мне + долго воссоединяться с семьей. И для полноценной не-ITшной работы (в случае супруги) всё-таки сразу требуется более высокий уровень языка, нежели при Ausbildung, насколько я понимаю....

Может, я не прав, и Вы переехали именно таким образом? (т.е. по BlaueKarte со специальностью в дипломе, вообще не соответствующей выбранной специальности)?

В перечисленных Вами странах очень сложно податься на такую визу, по крайней мере, в Грузии требуют пребывание 6 месяцев на территории страны, а в Казахстане при подаче на национальную визу по параграфу 16а требуют ВНЖ. Опять же, поправьте меня, если я не прав, может, на форуме есть успешные кейсы

1. Вы неверно понимаете. Все можно оформить, нужна хорошая связка работодатель-вы, вы должны быть интересны работодателю, тогда он напишет в договоре все что вам подходит. Переезжать можно и раздельно, но подавать на визы лучше конечно одновременно, да же если у одного еще нет контракта в ABH посмотрят на это очень положительно, например посмотрят на диплом и опыт работы супруги, а это уже двойная гарантия для ABH от потери вами работы. Кстати вы можете для второго супруга если он еще не найдет рабочее место, приложить хотя бы 3-4 варианта подходящих для него/нее вакансий или предложение(не контракт), это будет выглядеть очень солидно.

В этой ветке обсуждение консульских вопросов других стран запрещено. Я думаю вы найдете много информации на профильных форумах.

Вся эта история с Ausbildung для двух опытных взрослых с дипломом и опытом в IT будет выглядеть в ABH очень странно, это мое мнение, ни в коем случае не отговариваю.