Курсы ещё, как я слышала, могут помочь ему не быть выдворенным из страны, если вдруг со мной что когда случится. Ну типа могут сказать, что он делал попытки интегрироваться, учил язык..... и не выгонят из страны пожилого

Не слушайте там больше. Это всего лишь благие пожелания и ваши беспочвенные надежды и мечты, на них основанные. Бывает конечно и так, но бывает и не так. Он ведь не по гуманитарным причинам принят, а лишь как ваш супруг, обычный иностранец, въехавший с целью воссоединения семьи в Германии. Его статус пребывания в Германии не относится к защищенным. Берегите себя, заботьтесь о своем здоровье. Это единственная для него гарантия и основание для его пребывания в Германии.

А за злостное непосещение, таки да, могут пайку подурезать... Такшта пусть лудше хоть чем-нить да займется, попосещает, в Анвэзэнхайтслисте поотмечается. А там, по обстановке... то голова болит, то жопаухи ни хрена не слышут... Его поймут, отпустят...