1. Въезжаю по национальной визе, оформляю регистрацию, страховку и т.д. И сразу же подаю на Aufenthaltserlaubnis.

Да

2. Работаю, плачу налоги (рабочее место очень желательно пока не менять, ибо привязка к работодателю).

Привязки нет. Как уже написали, при смене работодателя или даже должности внутри той же компании, надо получать разрешение в АБХ в первые два года. Они всегда одобряют при условии сохранения профиля и зарплаты выше границы по БК. Многие не уведомляют, но по правилам надо.

3. Параллельно прошусь на интеграционный курсы. У меня уже есть В1 и я продолжаю учить. Но если я правильно понимаю, то это потом поможет сократить срок до получения гражданства с 8 до 6 лет. И если пройти курсы в первые два года после въезда, то 50% компенсируют после прохождения теста.

Во-первых, совмещать работу и интеграционные курсы невозможно физически. Во-вторых, они только до уровня В1. В-третьих, они сокращают срок до гражданства с 8 не до 6 лет, а до 7. Вобщем, интеграционные курсы это не ваш вариант в принципе. Вам надо будет начать ходить на вечерние курсы В2. В некоторых землях сертификат В2 сокращает срок до получения гражданства до 6 лет.

4. Через 21 месяц после въезда (надо ждать 21 или процесс займёт много месяцев и можно начать раньше?) подаю на Niederlassungserlaubnis и прошу там указать, на каком основании я его получила ( 18b(1)), чтобы не потерять льготы по ГК. Показываю сертификат В1. И в некоторых источниках видела, что будет проверка зп. То есть на момент подачи на NE (или весь это срок?) зарплата должна попадать под условия ГК. Мой работодатель доказывал, например, что это нужно только на момент въезда. Но я так понимаю, что въехать я смогу, а льготой быстрого получения NE воспользоваться уже не смогу, если лимит повысят, и зп окажется ниже порога.

Через 21 месяц не после въезда, а после начала работы. Некоторые пишут, что после получения БК, но это не так. При подаче документов требуют прикладывать выписки из пенсионного фонда и последние зарплатные листки, так что зарплата будет видна за все время.

В принципе, по БК вы не можете работать за зарплату ниже границы, т.е. это условие сохраняется на весь срок БК. При переводе на другую позицию с понижением зарплаты, как я написал выше, вам не одобрят этот перевод.

5. С NE я уже могу свободно менять работу на любую другую? Я понимаю, что если она не будет соответствовать условиям ГК, то я потеряю все льготыпо ГК. Но в принципе, если вдруг новый кризис и придётся идти куда позовут, а не по моей специальности, то NE я не лишусь?

С NE можно даже не работать.