Ну как сказать, тогда вам надо резюме подделывать, чтобы взяли, видимо. У меня и в России были проблемы с трудоустройством на некоторые позиции (с вашей квалификацией вам будет скучно, вы у нас долго не проработаете и прочее). У вас мозгов слишком много и вы быстро свалите (как только возможность подвернётся).

Если бы вообще образование было не признаваемым в Германии и никакой внятной квалификации по немецким меркам, тогда понятно, зачем вас брать на обучение.

Но если образование есть, да ещё и аспирантура, то шансы, что с таким резюме кто-то на среднее специальное возьмёт стремятся к нулю. Вне зависимости от того, где вы физически находитесь.

А вот изучение языка, какое-то дополнительное образование, которое вашу квалификацию повышает / дополняет (а не отбрасывает на другую социальную ступень) - другой разговор. Разве что, пребывание будет для изучения языка / какой-то дополнительной специальности (магистратура) или поиска работы будет за собственный счёт (источник доходов, сбережения). А в ещё одну аспирантуру если пойти и язык тем временем поучить?