можно логично предположить, что 60-ти отчислений у него еще нет.

Можно, а можно вообще забыть про законную необходимость адекватного пенсионного обеспечения во время собеседования, проверить другие предпосылки и принять документы. И уже в процессе обработки заявления обнаружить, что чего-то тут не хватает. Вы в первый раз что ли заявление подаете?

Вцелом, я не понимаю, почему везде речь идет о количестве взносов, а не о итоговой сумме взносов. Это немного странный критерий.

Какой есть. Но если Вы считаете, что Вы эти 5 лет адекватно заботились о своей будущей пенсии каким-то другим образом, то Вы можете необходимые бумаги предоставить в АБХ и попытаться их убедить в этом. Просто из-за формального отсутствия 60 пенсионных взносов отказать не имеют права. Будут считать итоговую сумму, если надо.

Кстати, про возможность сохранения BK уже написали, что не положено

Вы хотели BK вместе с Da-EU сохранить?? С NE-то не очень получается у многих, хотя в этой ситуации BK однозначна полезна, а с Da-EU полезность BK вообще сомнительна (хотя некоторые плюсы тоже есть). К тому же, закон и директива как бы намекают, что если получаешь Da-EU, то ты уже _бывший_ обладатель ГК. В общем такую комбинацию тяжеловато будет пропихнуть.