Не знает он, что хочет. Прощупывает почву. Тем не менее, кроме безвизового въезда и возможности получить ВНЖ на месте, максимум, на что ТС может рассчитывать, это упрощенное получение рабочего ВНЖ согласно 26 BeschV

https://www.gesetze-im-internet.de/beschv_2013/__26.html

https://www3.arbeitsagentur.de/web/wcm/idc/groups/public/documents/webdatei/mdaw/mtc2/~edisp/egov-content442256.pdf?_ba.sid=EGOV-CONTENT442262

Die Zustimmung der BA setzt bei Beschäftigungen nach Absatz 1 und Absatz 2 voraus, dass keine bevorrechtigten Arbeitnehmer zur Verfügung stehen und die Arbeitsbedingungen nicht ungünstiger sind als bei vergleichbaren inländischen Arbeitnehmern.

То есть разрешение МинТруда нужно канадцам для получения рабочего ВНЖ, но для выдачи разрешения достаточно, чтобы была пройдена проверка рынка труда (нет других желающих из ЕС, не слишком маленькая зарплата) - никакой чуши про экономическую выгоду и про уровень образования, как для обычных разрешений.