то есть нарушено право вероисповедания...есть ли у нее какие то шансы здесь получить политическое убежище...

Поскольку иеговистов только что запретили в России, прецедентов ещё конечно нет.

Но вот по беженцам из Афганистана я знаю точно: если они в Германии крестятся, это рассматривается как повод дать статус беженца. Не 100%, но многие так проскакивают - их и кирха в этом поддерживает. Считается что после принятия крещения они в Афганистане рискуют жизнью.

Пробуйте. Свидетели Йеговы рискуют в России жизнью? Если да - шанс есть.

Но более реально попробовать в одну из приграничных с Россией стран. Украина к примеру - там они ещё не запрещены. Или Белоруссия - вроде тоже ещё не запрещены? По крайней мере вопросов не возникнет, как с Германией - почему так далеко бежали. В Германию ведь им надо так попасть, чтобы она была первой страной Шенгена, границу которой они пересекли - иначе их вероятнее всего отправят в ту страну. Например въедут через Польшу - поедут в Польшу и решать о беженстве будут поляки (ещё менее вероятное положительное решение, чем в Германии).